Soyブログ

2022年6月 3日 金曜日

すき家ワンオペ  から考える事

6/3日、営業します

さてさて、昨日は申し訳ないです
何故か消えてしまった、blogです

気づけば、毎日、合計700blogぐらい書きました…

最初は、一部の美容院の休業ブランディングがあり 最初はお客様皆様に、美容室が営業してる?と言われて

お客様皆様は、美容室に行きたいのに
休業しなきゃいけない場所?と思われて
ご迷惑をおかけしてしまっているなぁと
保健所に行き、しっかり確認したら
営業OKと言う事、一部の美容院が
補助金目的と、休業ブランディングの
為に、し始めた事がわかったので

お客様皆様に、営業してます!と始めたblogです

コロナ禍の中は書き続けると、お約束したので、お客様皆様との約束は守ります

それが本来の、お客様を守る、スタッフを守る、家族を守る、僕のスタイルです

さてさて、麦秋到 季節になりましたね

この季節になると、水をたっぷり湛えた田んぼの中に所々、黄金色に光る畑が点在し、遠くからでも麦畑の場所がよくわかります

小麦粉もウクライナからの輸入が止まり
6/1日より、値上げ品目は1万点を超えるそうです、

彼方此方で値上げの雰囲気が有りますが

先日、とある場所で値上げの告知を見ていたら、人件費高騰の為に値上げしますと書いてあり、その横に最低賃金(国が決めてます)で、バイト募集があり
????  人件費高騰? 最低賃金?
いわゆる便乗値上げかなぁ、なんて
勘繰ってしまいます 笑

いやぁ…乱世の世の中ですね

僕は行ったことが無いんですが、
すき家さんで、ワンオペの方が仕事中に
亡くなると言う、悲しいことですが

ワンオペって、まだまだ、時間帯によってはあったんですね…
かなり昔に、ワンオペを狙った強盗など
改善されたものだと思っていました

まぁ、儲かることはグレーゾーンでやるから儲かるんだなぁと、再確認する
朝です

美容院も、マンツーマンと呼ばれる
いわゆるワンオペ美容師さんが増えました、

シェアサロン、マンションの一室
場所は様々ですが、ワンオペ美容師さんは全体の30%ぐらいいるとも言われて
います…

時代な流れから考えると、マンツーマンとワンオペの違いがわかっているなら大丈夫だけど、
お客様が重なる、重ならないではなくて
自分に対しての補償があるか?
対、訴訟費用があるのか?
経費面ですからね…

美容の話しは、複雑になるので…このくらいで…

すき家さんの、ワンオペ問題は
ある意味の、日本の未来が満載ですね

低価格の栄養バランスはあまり気にしない、満たされる食事があり

食材は海外からのものがほとんど、

働く方達は、バイトやパートさん
(非正規雇用)、

非正規雇用が増え、低価格を求めて
安くする為に海外からの輸入品を使い
時間効率化の為に24時間明け、
人を安い賃金で運営する…

きっと、こんなビジネスモデルが、
増えるんだなぁと感じています

美容院も然り…

SOYは、のんびり?では有りませんが
街の定食屋さん見たいに、
ぼちぼち、来て頂ける方の、幸せ、健康
見た目からの若返りなど、

地域衛生産業として、小さいながらも
コツコツ、頑張って行きますね

予約状況ですが、気温差が
当日キャンセルがちょいちょい
ダメ元で、朝お電話頂けると入れる日も
有ります

六月末には、完売したんですが
移動があったりして、空き枠も数個有ります、7月も3/2以上の枠は完売してますが…予約の入りが早い感じです

年間、予約の方々も増えました

コロナ禍も、もう少し?ですかね…

今日は、消えないと嬉しいです。







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投稿者 Soy hair&relaxation

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